VITABOOST

Inlägget skrivs i samarbete med Bosch och Buzzador.
 
 
Har fått äran att testa Bosch VitaBoost i ungefär en månads tid nu. Det är en high speed blender som klarar i princip allt man kan tänkas vilja göra. Den har 6 färdiga program där man bland annat kan göra glass, milkshake, smoothies, varm soppa direkt i blendern på bara 6 minuter och ett program för att den ska diska ur sig själv. Så smidigt! Det är en otroligt stark blender som mixar en hel avokadokärnan (som dessutom är väldigt nyttig) helt slät. Inte ett frö blir kvar vid mixning av ex. bär heller. Vi pratar sammetslent. Jag är positivt överraskad och kommer fortsättningvis använda den ofta. Den har fått mig att öppna upp ögonen även för Rawfood. Gillas!
 
Här har jag gjort en jordgubbssoppa. Ta ungefär två nävar med färska jordgubbar, 2dl kokosmjölk och lite honung. Mixa. Toppa med ytterligare lite kokosmjölk, färska jordgubbar, mynta och ringla lite mer honung på. Tips!
2

MAGIC MONDAY

 
Vi har fortsatt njutit av ledigheten, jag och Hanna. Det har varit olidligt varmt idag. Så varmt så vi fått gå in och pausa från solen emellanåt. Vi har också varit iväg på affären för att fylla frysen med isglass. Fortsätter det såhär kommer det verkligen behövas. Högst upp på vår inköpslista står nu ett parasoll. Kunde aldrig tänka mig att vi skulle behöva gå i de här tankarna tidigare, men det blir till och med för varmt för att sitta ute på balkongen och äta middag i eftermiddags-/kvällssolen. Så där stod vi och grillade kyckling och vitlöksbaguetter, fixade i ordning grekisk sallad och godaste av det goda - vattenmelon, fetaost och mynta. Jag skulle kunna äta upp hela tallriken själv. Jisses så gott det är! Men vilket fall så fick vi flytta in oss till köket då vi inte stod ut att äta där ikväll pga värmen. Så ett parasoll måste det få bli. Efter den här helt underbara sommardagen och en god god middag, så passade jag på att ta en härlig kvällspromenad för att avrunda dagen. Nu ska jag snart lägga mig i renbäddade sängkläder och sova. Den energin kan jag behöva inför morgondagens byggprojekt. Spännande.
1

BANANGLASS & FREDAGSBUS

 
Lyckans jag som har fyra lediga dagar framför mig. Varav tre tillsammans med båda flickorna innan skolan börjar  igen. Dom där två som gör mitt hjärta varmt och håret grått. Allt på samma gång. Min stora lycka i livet!
 
Det har lekts massor i vanlig ordning, några bråk men mestadels ändå kompisar idag. Vi testade frysa bananhalvor i ett par timmar och smälte sedan mörk blockchoklad och doppade de i. Hade sedan på kokos på hälften och pärlströssel på de andra. Ganska gott faktiskt och lite nyttigare än vanlig glass. Blev en bra fredagsmellis. Nu var tanken mysig middag med familjen men Patrik vände i dörren med matkassarna och åkte vidare på jobb. Så nu är det dags för mig och flickorna att äta lite innan vi har fredagsmys så får vi se när han kommer hem. Önskar er en jättehärlig fredagskväll!
2